1,花生洗净,锅中放水加入花生,在加葱姜蒜八角花椒盐,多放盐入味,大火煮开转小火 2,煮花生时切芹菜胡萝卜洗净切丁
3,花生煮好去掉其他料把花生捡出来放入碗中 4,起锅加水,水中放点盐把芹菜胡萝卜焯下水,不要焯时间长,自己把握好时间,焯好过凉白开 5,把三样放一起,加盐,鸡精味精生抽蚝油香油白芝麻拌均匀即可
喜欢辣的可以加辣椒油