韭菜盒子

作者： 梵姑娘

用料

• 鸡蛋 3个
• 纯肉肠 2根
• 胡萝卜 半根
• 80-90度开水 适量
• 虾滑 100克
• 韭菜 200克
• 面粉 400克
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 色拉油 适量
• 鸡精 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

配料如图

步骤 2

鸡蛋煎熟加纯肉肠丁和胡萝卜丁炒熟待凉。

步骤 3

80-90度水和面，絮状后手揉，盖好醒发一会，分66克剂子是大盒子，33克剂子是小盒子，分好就抹油擀皮子，现吃现做，这样煎出锅热腾腾脆脆的好吃。

步骤 4

搅拌，加料，皮子擀好，盐入馅里搅拌均匀即可。

步骤 5

开始包咯。

步骤 6

收口多联系就能出好看的花边了。

步骤 7

煎熟

步骤 8

脆脆的外皮

步骤 9

在成品，趁热可好吃了。

菜谱创建时间：2020-08-08 11:57:23