山药芙蓉羹

作者： 梵姑娘

用料

• 铁棍山药 1根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 干香菇 5朵
• 盐 适量
• 香油 三勺
• 荷兰黄瓜 半根
• 金针菇 1小把
• 香菜 3根

山药芙蓉羹的做法步骤

步骤 1

食材配料，还可以弄点裙带菜切碎，也很鲜的哦

步骤 2

铁棍山药拍碎切碎点。山药多一些、羹就稠了。

步骤 3

热锅冷油把香菇丁和胡萝卜丁翻炒后加热水。

步骤 4

加热水煮两分钟加入山药泥

步骤 5

然后加点搅拌下中火两分钟

步骤 6

全程中火加入金针菇、淋上蛋液，盐调味

步骤 7

出锅前加入荷兰黄瓜丁香菜碎即可出锅。

菜谱创建时间：2021-11-20 11:06:36