家庭版炸油条

作者： 白雪儿82

油条还是自己做放心😊

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 盐 4克
• 油 20克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150克

家庭版炸油条的做法步骤

步骤 1

晚上将鸡蛋油牛奶盐酵母搅拌在一起，加入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层发酵。

步骤 2

经过一晚上的发酵，面团已经充分发好

步骤 3

将面团擀成大约一厘米厚的长方形，切段约3厘米宽，两段面皮摞在一起，用筷子在中间按压，锅里放油，烧开后，将按压好的面段两头轻轻捏一下（以防油温炸后会分开） 然后均匀拉长面段放入油锅，油条颜色变成金黄色就可以出锅了。

步骤 4

油条香香哒😊

菜谱创建时间：2020-08-08 09:54:02