我家主食：百吃不厌的香煎土豆块

作者： 孤独的繁华

我老公是加拿大人，从来没有去过中国，也从来没有过亚洲朋友，所以我们家正餐是晚饭基本是以西餐为主，那主食就是肉和土豆了。这一款煎土豆油不大又很香所以是我家餐桌上的常客。

用料

• 土豆 2-3个
• 盐 2克
• 色拉油 15克
• 黄油 10克

我家主食：百吃不厌的香煎土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆切滚刀块，我这次是用的小土豆一切为二，加水烧开转小火煮5分钟关火，闷一会儿，滤去水分。

步骤 2

平底锅倒少许色拉油，喜欢油炸感觉的朋友可以多一些油，油热后放入土豆块一面朝下中火不用动了，过2-3分钟看一下土豆金黄了就可以翻面了

步骤 3

等待的时间准备盘子，黄油切片平铺在盘子上

步骤 4

土豆煎到两面或者三面金黄就可以了，出锅倒入铺好黄油的盘子里，上面一层撒盐，然后趁热拌匀。

我家主食：百吃不厌的香煎土豆块的小贴士

原料简单，但是食物的原味超级好吃，你有多久没有吃到过土豆的原味了？试一试吧，必有惊喜。

菜谱创建时间：2020-08-08 08:44:32