红烧牛肋条

作者： 朔小米

用料

• 牛肉 1000克
• 生抽 6勺
• 冰糖 10克
• 料酒 6勺
• 十三香 1勺

红烧牛肋条的做法步骤

步骤 1

1、短肋条热油下锅煎到变色捞出备用。

步骤 2

2、锅里加入冰糖炒色，后加入香料后翻炒加入煎过的牛肋条。

步骤 3

3，加入料酒，生抽，和清水，大火开锅后转小锅慢炖1-2小时（喜欢有嚼劲一个小时，如果老人和孩子吃就两个小时）出锅前放入香菜。

菜谱创建时间：2020-08-07 22:35:50