好好吃的黄油饼干，英文名字叫cut-out cookies

作者： 霖轩菇凉

用料

• 材料：
• 牛油 100克
• 细砂糖 90克
• 鸡蛋 1粒
• 香草精 或 香草膏 1-2滴
• 普通面粉 225克

好好吃的黄油饼干，英文名字叫cut-out cookies的做法步骤

步骤 1

牛油+砂糖 打发，后加入鸡蛋和香草精混合均匀。

步骤 2

最后拌入面粉即可。拌压方式混合，直到面团不粘手即可停止。

步骤 3

保鲜膜包起放入冷藏约半个小时。

步骤 4

拿出擀薄6mm厚度，饼干压膜印出要的图形。

步骤 5

印好后放在烤盘上，烤箱底层160度烤20分钟。

好好吃的黄油饼干，英文名字叫cut-out cookies的小贴士

**此款饼干可用来做装饰糖霜饼干用 **牛油我用 elle&vire salted butter（铁塔含盐牛油）

菜谱创建时间：2020-08-07 20:47:05