通菜择洗干净,留最上个那几截梗(也可以菜叶全部摘下来)
通菜梗 辣椒 蒜头切成粒
热锅放油爆香蒜头和辣椒
放入通菜梗翻炒
炒至变色入盐和酱油调味
最后放入白醋即可(也可以加陈醋)
最后一分小菜酸辣菜梗就好了,非常下饭
还有菜叶就用来炒椒丝腐乳通菜,非常好吃的哦,喜欢的话收藏起来吧