荠菜鲜肉百叶包

作者： 叶子_xtw5

儿子最爱菜

用料

• 肉糜 600克
• 豆腐衣 1包
• 生抽 20克
• 老抽 15克
• 鸡蛋 2个
• 糖 3克
• 蚝油 10克
• 鲍鱼汁 10克
• 淀粉 10克
• 白胡椒 适量
• 黑胡椒 适量
• 葱花 适量

荠菜鲜肉百叶包的做法步骤

步骤 1

荠菜洗干净后焯水

步骤 2

切碎

步骤 3

放入所有材料

步骤 4

顺时针搅拌

步骤 5

豆腐衣裁剪正方形

步骤 6

折叠卷起来

步骤 7

锅里稍微多放点油煎至两面金黄

步骤 8

煎好后一份冷藏或则冷冻保存

步骤 9

一份放入不粘锅，加水煮沸，加少许生抽

步骤 10

不要盖住，煮3分钟即可

步骤 11

出锅撒上葱花，我撒几粒枸杞

步骤 12

剩下肉糜炒一下

步骤 13

用来炖鸡蛋

菜谱创建时间：2020-08-07 14:14:36