温柔软糯的雪媚娘，吃多少都不腻

作者： 猫太后_

没有托，有点扁，不影响它们好吃啊

用料

• 玉米淀粉 40克
• 牛奶 240克
• 糯米粉 130克
• 细砂糖 60克
• 黄油 30克
• 淡奶油 200克
• 加入奶油的糖 15克
• 糯米粉做为手粉防粘 适量

温柔软糯的雪媚娘，吃多少都不腻的做法步骤

步骤 1

60克白糖，240牛奶，搅拌一下，加入40玉米淀粉，130糯米粉搅拌均匀

步骤 2

水开后上锅蒸30分钟，不用盖保鲜膜

步骤 3

蒸好倒出来，趁热加入30克黄油，混合揉匀，太烫了，我用烤箱的手套套个保鲜袋，使劲揉揉凑凑

步骤 4

光滑面团，用保鲜袋装起来密封放凉

步骤 5

炒熟适量糯米粉，有点黄差不多就熟了

步骤 6

切芒果

步骤 7

加15克糖打发200克淡奶油，装裱花袋待用

步骤 8

面团待凉后，撒些熟粉，分成16个小团

步骤 9

开始随意包啦

步骤 10

挤挤挤

步骤 11

完成，冷藏2小时以上，会比较好吃，放到第二天也还是好软糯的，真的好好吃

步骤 12

包得不太好看，因为没有托，不够圆润，好不好看都是浮云啦，好吃才是硬道理！

温柔软糯的雪媚娘，吃多少都不腻的小贴士

蓝风车奶油真的好好吃，吃多少都不会腻，而且很健康哦，没有任何添加剂

菜谱创建时间：2020-08-07 11:05:45