快手下饭菜“酱烧豆腐”

作者： 茉莉_冰蓝

下饭，好吃😋省时间！

用料

• 豆腐 1块
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 海天黄豆酱 1勺
• 葱花 适量
• 蒜末（4-5个蒜瓣切末） 适量
• 食盐 适量

快手下饭菜“酱烧豆腐”的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块焯水捞出，散2勺淀粉轻轻拌匀。

步骤 2

热锅冷油爆香蒜末。

步骤 3

放一勺黄豆酱和一勺郫县豆瓣酱炒香。

步骤 4

倒入豆腐轻轻翻炒几下。

步骤 5

倒入老抽生抽，再加一小碗水炖几分钟。

步骤 6

散入黑胡椒粉和葱花、盐调味。

步骤 7

装盘即可。

菜谱创建时间：2020-08-07 09:09:54