外婆凉拌菜

作者： 爱面包的东方小熊

外婆的味道

用料

• 木耳 25朵
• 芹菜 3根
• 西兰花 10朵
• 花生米 1大把
• 香菜 一小蝶

外婆凉拌菜的做法步骤

步骤 1

将芹菜切丁，西兰花分成小朵，花生泡水几个小时，木耳泡发

步骤 2

过烧开水，先焯西兰花，水开了，闻到西兰花的维生素味道了，尝尝不硬了即可捞出来；然后焯芹菜，一样的步骤。然后是木耳，倒进去水开了就行了；第四焯花生，盖上锅盖煮一会。

步骤 3

凉凉之后，加适量的盐，六月鲜酱油，香油，放点老干爹，放香菜，即可。 煮熟的鸡蛋可以破成四份放入凉菜中。

菜谱创建时间：2020-08-06 15:52:12