全麦紫薯红豆糕（早餐打卡90）～减肥佳品

作者： 小李主厨

用料

• 全麦粉 100克
• 酵母 3克
• 紫薯 适量
• 牛奶 适量
• 糖 适量

全麦紫薯红豆糕（早餐打卡90）～减肥佳品的做法步骤

步骤 1

①3克酵母倒入温水中，加100克全麦粉打入一个鸡蛋，搅拌均匀！揉成面团，醒发30分钟！

步骤 2

②紫薯蒸熟压成泥，加入适量牛奶和白砂糖搅拌均匀！（我还加了现成的蜜豆）分成一个一个小块，揉成球状！

步骤 3

③全麦面醒发好后擀成剂子，包裹上紫薯球！揉成方形，表面刷上一层蛋液，洒上黑芝麻！

步骤 4

④放入烤箱180℃烤15分钟即可！（也可根据自己家烤箱的脾气适当的调整时间！）

菜谱创建时间：2020-08-06 06:38:44