清蒸茄子🍆

作者： 爱吃爱煮哈痴马

为求快、好吃，创建快手菜！简单容易上手！

用料

• 细长茄子 3个
• 蒜末 6-10瓣
• 油 5-8克
• 甜酱油 适量勺

清蒸茄子🍆的做法步骤

步骤 1

买茄子尽量买细长的样子，切段。如果正常的茄子，切段后需要切细一点。

步骤 2

放在锅里蒸，大概蒸十几分钟。可尝试用筷子🥢戳下茄子，如果茄子很软即可。

步骤 3

如果蒸完茄子，碟子有水，可倒掉。再放多点油，把蒜末炒香，炒至金黄，放甜酱油。最后把酱汁淋上茄子，超级香

菜谱创建时间：2020-08-05 21:14:49