自制番茄锅底

作者： 吾皇万岁呀

番茄不要钱，买锅底要钱。

用料

• 番茄 5个
• 洋葱 1个
• 小芹菜 8根
• 蒜 5瓣
• 油
• 葱 3根
• 生姜 5片
• 水 小半碗
• 番茄酱 多点
• 耗油
• 鸡精
• 盐
• 十三香 1小勺

自制番茄锅底的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切块，洋葱切块，芹菜切断，加蒜头一起放入料理机碎成颗粒状（想碎多大就多大）

步骤 2

锅中放油，下葱、生姜油炸，捞出葱、生姜不要

步骤 3

倒入步骤1的材料翻炒，加入水，耗油，十三香，鸡精，盐巴，番茄酱大火收汁

菜谱创建时间：2020-08-05 18:57:08