两个香蕉+半盒牛奶+适量干果,用搅拌机打碎。
搅拌机搅拌好的香蕉牛奶汁倒入小盆中,加入少许面粉,让它稍微粘稠一点。
平底锅刷油,两面烙熟。
两个香蕉大概能烙10个小饼。今日份早餐做好啦~
(1)牛奶不要太多,如果太稀就需要多加面粉,香蕉味就淡了。 多加一些面粉,饼就会干一点,口感好一些,但是香蕉的甜味会变淡, 面粉少一些,面糊稀一些,会有点不好操作,但是香蕉甜味浓, 可以根据自己的喜好来决定面粉添加量。 (2)干果可以加入榛子、巴旦木、核桃、葡萄干等,看自己喜好。