姥姥买的小金瓜,不面,水了吧唧的…想法💡消灭…
在4/1处切开,小的做盖子,去南瓜籽…
糯米提前两小时泡的,熟鸡块昨天的剩菜😜(您可以买个熟鸡腿或者黄焖鸡剩菜,最好有点原汤。味道正)。把鸡块和糯米拌好,装到小金瓜里…
正好能盖上南瓜盖子,临盖前,在上面浇一勺生抽…上锅蒸1个半小时…先大火后小火…
装盘,开南瓜🎃盖子…有点很香…先不说味道,就这品相很唬人的…
鸡自己炖行,但家里着急有人来…希望上个唬人大菜,推荐就是买熟食鸡块…裹糯米蒸就可以了… 一切交给时间 如果家里有荷叶,同样用荷叶代替南瓜,蒸出来更味道清新…