圆白菜洗净外表后切丝,再冲洗干净,控干水
西红柿洗净去皮后切小块
锅内倒油,爆香蒜,然后倒入西红柿翻炒出汤
然后倒入圆白菜翻炒,倒入2勺生抽,3/4勺盐,1勺糖,1勺蚝油,翻炒至熟即可
分享一个特别简单去西红柿皮的方法,只要不是特别软的西红柿都可以用这个方法,简单快捷!用刀轻轻划一下皮,然后从这个口开始用削皮刀削皮即可!