准备食材 瑶柱(干贝)要提前十分钟泡一下水
叶子部分可以粗切 茎部切细
水开丢菜 加生抽 白胡椒 干贝 一点油
泡一下虾皮 滤掉杂质 下锅
白菜茎变透明就可以盛出了 加入适量盐🧂
清淡不失乏味 白菜的鲜甜和干贝 虾皮的碰撞 海陆和谐了
我用的一颗大白菜外面的叶子,事实证明牙不好有些纤维太南了~大家可以用中间嫩一点的黄叶子~