超级简单又营养的自制红豆沙馅

作者： 甜伊私房小厨

外面卖的红豆沙太甜腻了，也担心添加剂太多，孩子吃多了不好，自己动手做起来吧，这样做出来的红豆沙简单又有营养，吃着更放心！

用料

• 红豆 适量
• 糖 适量
• 水 适量
• 麦芽糖 克

超级简单又营养的自制红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，浸泡一夜。

步骤 2

高压锅放入适量的水，水量不要过多，刚没过豆子即可！

步骤 3

选择豆类蹄筋键，压30分钟至豆子软烂。没有高压锅就用电饭锅煮饭功能，煮至豆子软烂即可。

步骤 4

这是煮好的样子

步骤 5

这样煮出来的红豆比较完整，很适合做蜜红豆吃，如果做蜜红豆，放入白糖或者蜂蜜就可以吃了。

步骤 6

做红豆馅，盛出放入白糖搅拌均匀，然后用勺子压呀捣呀，想尽办法把它压成泥即可。

步骤 7

红豆沙馅做好了，是不是超级简单粗暴啊😊

步骤 8

吃不完的豆沙馅，每个30克团成团，放冰箱冷冻保存，可以保存一个月没问题。

步骤 9

用豆沙馅做的豆沙面包～

步骤 10

我能说很好吃吗😊

步骤 11

再来张毛毛虫豆沙面包。

步骤 12

做好的蜜豆

步骤 13

做好的蜜豆

步骤 14

蜜豆卷，好吃😋

超级简单又营养的自制红豆沙馅的小贴士

1、我喜欢有点颗粒感的豆沙馅，做成这样就可以啦，如果想要口感细腻，可以放到料理机打一下。 2、拌好的豆沙馅如果水分较多，可以放入不粘锅小火翻炒，炒至红豆馅变粘稠抱成团即可，晾凉后会比现在更干。 3、根据自己的喜好，调整糖的用量。 4、做好的红豆沙晾凉后放入保鲜袋冷藏或冷冻保存。冷藏可以保存一周左右，冷冻一个月左右。

菜谱创建时间：2020-08-04 20:07:44