照烧鸡腿饭～孩子的最爱

作者： 小予艾米粒

我有点懒，更新比较慢，对不起关注我的粉丝们了。。。因为暑假了，接下来我会勤快点更新，而且都是我家饭渣姐姐喜欢吃的。。 我特别喜欢吃照烧鸡腿饭，所以我今天给我的俩宝也做了。。姐姐吃的头都不抬。。很简单。做起来吧。

用料

• 鸡腿 1只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 照烧汁 2勺
• 青菜 少许
• 海苔 一小包

照烧鸡腿饭～孩子的最爱的做法步骤

步骤 1

鸡腿用厨房剪脱骨，放到清水里泡15分钟

步骤 2

找个小碗将配料表里其他材料混合，加入少许水，搅拌均匀

步骤 3

起锅烧油，放入鸡腿煎（鸡腿一定要用厨房纸或者卫生纸吸干水分，否则油会蹭的你怀疑人生），中小火煎至两面金黄，加入调好的料汁，正反翻几下。

步骤 4

加入一碗水，盖上锅盖，中小火炖一下，因为鸡腿肉比较厚，不炖不熟。

步骤 5

大概10分钟左右，拿开锅盖收汁，这时候可以根据个人口味加盐和鸡精调味。喜欢汤泡米饭的，可以多留点汁。

步骤 6

海苔是这种一小包就行，搓成碎，撒到米饭上。。

步骤 7

将青菜切成段，烧开水，关火，将青菜烫熟，摆盘。美味的照烧鸡腿饭就可以上桌啦

菜谱创建时间：2020-08-04 18:46:13