超级好吃的家常煎豆腐

作者： 艺凡妈妈的厨房

这样做的豆腐真的很好吃，爱吃豆腐的一定要做一下试试。

用料

• 豆腐 一块
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 盐 三克
• 淀粉 适量
• 小葱 一根
• 葱花 适量
• 小米辣 两个
• 鸡蛋 一个

超级好吃的家常煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成片备用

步骤 2

先裹一层淀粉，再放入鸡蛋液中裹一下

步骤 3

锅中放入花生油烧热放入豆腐，煎至两面金黄色

步骤 4

煎好的豆腐

步骤 5

葱，蒜，小米辣备好

步骤 6

生抽，蚝油，盐调好

步骤 7

另起锅，放入花生油，放入葱花，小米辣炒香

步骤 8

直接放入煎好的豆腐，加入调好的酱汁翻炒片刻，加入小葱，蒜瓣翻炒均匀即可，

超级好吃的家常煎豆腐的小贴士

倒入酱汁时，要调到小火收汁，这时撒上葱花和蒜瓣翻炒片刻即可。

菜谱创建时间：2020-08-04 15:41:28