古法九蒸九晒黑芝麻丸（防脱生发补肾）

作者： 壹哥健康食养

年轻的时候也没觉得自己掉发这么严重，自从生了大宝后，每次梳头都是一梳一大把掉下来，而且掉的是一天比一天多，真担心自己未老先秃了。 还好，九蒸九晒黑芝麻丸拯救了我！ 古人云:药补不如食补，食疗是最安全的一种方式。 九蒸九晒黑芝麻丸的食用方法，至今已有两千多年的历史，需要严格按照古法炮制。九蒸，芝麻油性大为降低，营养成分充分分解;九晒，芝麻获得充足的太阳能量，在古代医学家看来是汇集天地间之阳气。九蒸九晒过后，芝麻营养才能真正被人体消化吸收。 下面就来教大家怎么炮制九蒸九晒黑芝麻丸 http://www.xiachufang.com/recipe/105840142/三蒸三晒祛湿丸（健脾，养胃，祛湿，减肥，消肿） http://www.xiachufang.com/recipe/105834792/五红丸（补气益血，解决大姨妈问题）

用料

• 黑芝麻 1000克
• 蜂蜜 200克
• 蜡纸 10*10
• 锡纸 10*10

古法九蒸九晒黑芝麻丸（防脱生发补肾）的做法步骤

步骤 1

淘洗黑芝麻，把杂质，一些干瘪的芝麻去掉，控干水。一定要用新的芝麻，陈芝麻不仅功效不行，口感更不行。

步骤 2

在蒸锅里垫上纱布倒入芝麻，上汽后大火蒸最少3个小时，没有3个小时，最上一层的芝麻是蒸不透的。

步骤 3

早上六点钟蒸的黑芝麻，十点钟就蒸好了，将芝麻放到太阳下暴晒，晒到傍晚六点就可以把芝麻收回家了。

步骤 4

连续蒸九次，晒九次，天气好的话一共用时九天。碰到阴雨天气，暂停停止蒸晒，把芝麻放到阴凉通风处，直到出大太阳，继续蒸晒。一定要蒸足九次，晒足九次。

步骤 5

蒸晒好的芝麻用小火炒熟炒香，听到噼里啪啦的芝麻爆开的声音就好了，注意不要炒过了，炒过的芝麻会苦

步骤 6

将炒过的黑芝麻用石墨研磨成芝麻酱，这是第一次磨的，大家可以看到九蒸九晒过的黑芝麻里面是棕褐色的，没有经过九蒸九晒的炒黑芝麻里面是白仁的。

步骤 7

磨好黑芝麻后，就要炼蜜了，做芝麻丸要炼中蜜，把蜂蜜加热至128－140°就可以关火了。

步骤 8

把炼好的蜂蜜趁热倒进磨好的黑芝麻酱里，搅拌均匀，用石臼使劲捶打它，使它们充分的融合在一起。

步骤 9

分成10克一颗的丸子，搓圆，这个是没有技巧的，因为是纯纯的黑芝麻，没有一点黑米啊黑豆之类的干粉，所以不容易成型，只能一个一个搓。然后用防油纸包一层，再用锡纸包好。

步骤 10

把包好的黑芝麻丸放到密封的罐子里装好储存。

步骤 11

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古法九蒸九晒黑芝麻丸（防脱生发补肾）的小贴士

黑芝麻可以补肝肾，益气力，填脑髓，润五脏，长肌肉等，可用于肝肾精血不足所致的眩晕，四肢乏力，腰膝酸软，皮燥发枯，五脏虚损，便秘等。同时，黑芝麻含有的维生素E和铁等微量元素促进血液循环，这些都是对于防止脱发有重要意义的。 基础调理建议服用一周期/3瓶，加强调理建议服用二周期/6瓶，巩固调理建议服用三周期/9瓶。食补有一个循序渐进的过程，调理贵在坚持，切勿三天打鱼两天晒网，请耐心坚持服用

菜谱创建时间：2020-08-04 12:44:17