巴斯克蛋糕

作者： 淘淘淘然也9

一款超简单的奶酪蛋糕，不用考虑失败问题！

用料

• 奶油奶酪 200克
• 动物奶油 115克
• 绵白糖 65克
• 鸡蛋黄 1个
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 5克
• 六寸圆模 1个

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

奶油奶酪软化后加绵白糖搅拌至顺滑！

步骤 3

加一个蛋黄继续搅拌至均匀！

步骤 4

搅拌均匀后加两个全蛋液继续搅拌！

步骤 5

加奶油继续搅拌均匀！

步骤 6

加低筋面粉搅拌均匀！

步骤 7

一边烤箱预热，一边准备模具，铺上一层硅油纸！

步骤 8

准备好放入烤箱，220度30分钟左右，因为每个烤箱温度不一样，所以具体看蛋糕上色程度！

步骤 9

烤到这样就差不多了。冷却后，冷藏一晚上！

步骤 10

可以配水果，果酱，冰淇淋等，再配个苦咖啡或者茶，这样吃多了才不会觉得腻！

巴斯克蛋糕的小贴士

有问题请留言！

菜谱创建时间：2020-08-04 12:31:09