软欧包

作者： 在路上-11-

用料

• 高粉 250

软欧包的做法步骤

步骤 1

面粉放一起

步骤 2

酵母盐分开

步骤 3

手揉面

步骤 4

25度，醒发40分钟

步骤 5

麻薯，30水 60麻薯粉，蒸熟

步骤 6

面团分4份，排气

步骤 7

麻薯芬4块

步骤 8

！

步骤 9

2次醒发，25度，30分钟，底下放碗热水

步骤 10

@上火140，下火120，烤20分钟

步骤 11

二次醒发不足，底部有些死面

步骤 12

胡萝卜芋泥夹心

步骤 13

@

菜谱创建时间：2020-08-04 00:00:54