消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥

作者： 出没注意

绿豆清热解暑，薏苡仁利水渗湿清热；芡实益肾固精，补脾止泻；小米和中益胃。众味调和，具有消暑利湿、健脾养胃之功效。此方为中医院营养师调制，特此记录。

用料

• 绿豆 30克
• 薏苡仁 20克
• 芡实 20克
• 小米 30克
• 冰糖 适量

消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法步骤

步骤 1

此方大概四人份量

步骤 2

绿豆、薏苡仁、芡实提前洗净浸泡1小时

步骤 3

与小米一起放入煲中，加水适量，大火煮开后转小火，煮约1小时，加入适量冰糖调味。也可用电炖锅也比较方便，我用的天际慢炖锅甜品模式4小时。

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2020-08-03 22:39:18