值得每月做两次的能量美味—美式巧克力曲奇

作者： 五月朵云

用料

• 黄油 60克
• 细砂糖 40克
• 盐 1/8茶匙
• 鸡蛋 20克
• 低筋面粉 100克
• 小苏打 1/8茶匙
• 大杏仁 40克
• 耐烘焙黑巧克力豆 50克

值得每月做两次的能量美味—美式巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加糖， 盐，用电动打蛋器打发，分两次加入打散的鸡蛋液，每次搅拌均匀后再加入。

步骤 2

低粉和小苏打混合，筛入黄油中，杏仁切花生仁大小和巧克力一起倒入，用橡皮刮刀拌匀，表面无干粉即可。

步骤 3

烤箱预热190度，同时用勺或手舀一勺面团约15克左右 ，放烤盘上，不用整形，用勺背轻轻压平，每个饼干之间稍留空隙，烤后会膨胀一点。

步骤 4

烤盘放入烤盘，中上层，12-15分钟。

菜谱创建时间：2020-08-03 18:35:40