一步搞定的无油黑芝麻鹰嘴豆豆腐磅蛋糕

作者： Chiazzzz

感谢芥末的方子！做了点小改动:-D

用料

• 内脂豆腐 120克
• 生鹰嘴豆/熟鹰嘴豆 80克/150克
• 鸡蛋 1个40克
• 黑芝麻（可不加） 10克
• 赤藓糖醇 15克
• 盐 2克
• 泡打粉 3克

一步搞定的无油黑芝麻鹰嘴豆豆腐磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料放到搅拌机里打碎，搅成细腻的糊状

步骤 2

差点忘记放鸡蛋了。。

步骤 3

倒入磅蛋糕模具中刮平，上下火170度烤30分钟左右。烤好完全冷却之后就可以切开吃了~

步骤 4

觉得味道不够甜的话，可以像我一样在表面刷一层糖水之后放到冰箱里冷藏一个晚上

步骤 5

第二天就可以拿来当早餐啦|。•ω•)っ

步骤 6

切开康康吧~表皮有点开裂惹(ノ＞＜)ノ

一步搞定的无油黑芝麻鹰嘴豆豆腐磅蛋糕的小贴士

方子是一条磅蛋糕的量。口感非常扎实，淡淡的甜味里夹杂着黑芝麻的香气，而且很扛饿~

菜谱创建时间：2020-08-03 08:24:30