鸡胸肉一块中间片成两片,处理干净
把所有调料放进去,加20-30g清水,给鸡胸肉按摩,把水分都按到鸡胸肉里,备用
我一般是腌制过夜第二天吃,吃的时候蒸10-15分钟,时间长一点也不会柴
过冰水后的鸡胸肉
最好等全冷了再吃,特别好吃 特别适合带饭的童鞋 多蒸几块,一天的加餐,正餐的蛋白质都有了 嫩肉粉和普通淀粉有区别,一定要买嫩肉粉 蒸好的鸡胸肉马上打开锅盖离火,有条件马上放入冰水,更加鲜嫩可口