奶油奶酪软化加入赤藓糖醇后用打蛋器打散,用刮刀压拌顺滑。
一次加入一颗鸡蛋,搅打均匀以后再加入下一颗。接着加入淡奶油搅拌均匀后加入杏仁粉,没有杏仁粉也可以不加。
奶酪糊过筛一至两次,烤箱预热230℃。烤到表面颜色焦黄。大概时间20分钟。
出炉后冷却,密封放冰箱冷藏四五个小时就可以吃啦~刚出炉我就忍不住吃了一个,味道也不错~
配方是一个八寸深方盘,或者9个布丁碗的量。
怎么吃怎么好吃~