低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-油滋滋！嘎嘣脆！超级香！一吃就停不下来的低碳生酮无粉咸口小零食～芝麻海盐薄脆～消耗芝麻和蛋清！简单粗暴！懒人快手！

作者： 暴躁老姐李建刚

重要的话我先写下来： ①我用的主材料是我妈自己打的白芝麻盐，芝麻盐就是炒熟的芝麻，混合海盐调味后打碎成粗粉末，是我们老家常用的一种调味粉；所以我的是已经有了咸味的芝麻粗粉，使用纯芝麻的朋友们可以用芝麻+海盐或者其他喜欢的纯天然无添加调味粉，稍微打碎一下，就是主材料了；没打碎的芝麻直接用我没有试过，感觉这样的话，不加粉类可能做不成吧😓；还有亚麻籽粉等其他籽粉类我也没试过，如果以后尝试过，我会更新方子的 亚麻籽粉版的：https://www.xiachufang.com/recipe/105854928/ ②芝麻可以使用纯黑芝麻、纯白芝麻、黑白混合芝麻，看自己喜好，我觉得低碳生酮的话，还是黑芝麻更好一些 ③我的颜色做出来深是因为我白芝麻做熟过两次嘛，所以会深一些，正常生的芝麻打碎后烘烤颜色不会很深，就是正常的浅焦色 ④油类可以使用你喜欢的低碳生酮友好优质植物油脂比如橄榄油、椰子油、亚麻籽油、牛油果油、一些坚果油等等等等 ⑤糊糊一定要摊的平而薄！只有薄了才会脆！毕竟材料简单没有低碳粉类也没有助脆粉类…… ⑥超级简单！拌一拌搅一搅铺平烤一烤就能吃到的美味！但是毕竟是芝麻！低碳生酮还是要少吃一些！要控制！

用料

• 【材料表全部是我此次使用的材料，很多材料是可以灵活替换的】
• 白芝麻盐 130g
• 核桃油 30g
• 大鸡蛋的鸡蛋清 3颗

低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-油滋滋！嘎嘣脆！超级香！一吃就停不下来的低碳生酮无粉咸口小零食～芝麻海盐薄脆～消耗芝麻和蛋清！简单粗暴！懒人快手！的做法步骤

步骤 1

所有材料放入大盆中混合成均匀的糊糊；烤盘铺上油纸，糊糊铺入油纸，用刮刀或者工具均匀的抹平铺开糊糊，糊糊摊的一定要薄！！！只有薄了才会脆！！！

步骤 2

烤箱提前预热，烤盘放入烤箱中层，180°烤制35分钟（烤箱实在太温和的缘故，实际上糊糊摊的薄而均匀是的话，别的烤箱烤20分钟～25分钟就可以）；拿出烤箱后将油纸整个提到晾网上，完全晾凉后就可以掰块食用了

步骤 3

又油又香又薄又脆！一吃真的停不下来！我就不停的掰着吃着！但是真的要控制控制控制！

步骤 4

祝大家低碳&生酮快乐！

菜谱创建时间：2020-08-02 20:54:22