北海道杯子蛋糕

作者： jennietlc

用料

• 材料A
• 蛋黄 3个
• 玉米油 30g
• 低筋面粉 50g
• 鲜奶 40g
• 糖 12克
• 材料B
• 蛋白 3个
• 细糖 40克
• 柠檬 3滴
• 材料c
• 卡仕达粉（烘培店买的）instant custard powder 30g
• 糖粉 1tsp
• 鲜奶 100克
• 动物性鲜奶油 125g

北海道杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

打发鲜奶油放进冰箱备用

步骤 3

糖+卡士打粉+牛奶搅拌均匀浓稠后，加入鲜奶油混合放入冰箱备用

步骤 4

戚风蛋糕做法，放入杯子烤（由于新烤箱太热情，开花了😂）预热，170分钟-30分钟

步骤 5

冷却后挤入卡士达鲜奶油

步骤 6

上面挤花后加上水果就完成了

北海道杯子蛋糕的小贴士

这个卡达士奶油也可以放去水果挞

菜谱创建时间：2020-08-02 19:34:13