🥣10分钟自制蓝莓酱

作者： Daydayupdxu-

😊到了吃蓝莓的季节，熬了一些蓝莓酱。早餐涂抹面包吃、做面包加一些、加原味酸奶里都是很好的选择！

用料

• 蓝莓 500克
• 黄冰糖 30克
• 柠檬 半个

🥣10分钟自制蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

把500g蓝莓洗干净沥干水分后，放入无油无水的锅中，小火开始熬制。

步骤 2

加入30g黄冰糖小火翻拌。

步骤 3

不停的翻拌成酱，加入半颗柠檬汁。 继续翻拌至喜欢的颗粒感，我更喜欢有果肉感的果酱，熬制了10分钟。

步骤 4

微微放凉后就可以装干净的罐子里啦！ 放冰箱里随时吃随时取，方便！ 颜色好看，味道酸甜可口，好吃！

🥣10分钟自制蓝莓酱的小贴士

一定要使用无水无油的不粘锅呦！ 全程小火！

菜谱创建时间：2020-08-02 18:09:35