超快手葱香鸡蛋饼

作者： 贝壳麻麻呀

适龄：10M+ 葱香鸡蛋饼的做法非常简单快手，贝壳也很爱吃，想让贝壳多吃点蔬菜，就加到鸡蛋饼里，看到颜色这么丰富的蛋饼，小朋友吃的更香了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 彩椒 20g
• 面粉 15克
• 小葱 2根
• 包菜 20g
• 胡萝卜 20g

超快手葱香鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1.准备食材

步骤 2

2.胡萝卜切片，彩椒切条，包菜撕成片，水开后煮至变软。

步骤 3

3.鸡蛋打撒，筛入面粉，搅拌均匀。

步骤 4

4.蔬菜焯熟加入拉拉神器拉碎。

步骤 5

5.小葱清洗干净切粒，蔬菜粒加入蛋糊中搅拌均匀。

步骤 6

6.小月龄宝宝可以加点奶酪芝麻粉，大月龄宝宝可以加点盐调味。

步骤 7

7.平底锅倒一点点油，小火，倒入蛋糊，用铲子帮忙摊成一张饼，蛋液成型后翻面。两面都煎熟即可。

步骤 8

搭配一碗紫薯粥，营养丰富的早餐就做好了，是不是很快手？

步骤 9

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超快手葱香鸡蛋饼的小贴士

1.这个份量可以做4张饼，注意不要倒太多蛋糊，太厚不好熟，薄薄的比较好吃。 2.菜可以换成西兰花等其他蔬菜。提前焯熟拉碎就行。 3.1岁内不要给宝宝加盐，实在怕没味道可以选择天然调味品，比如香菇粉，虾皮粉，奶酪粉之类的调味品。

菜谱创建时间：2020-08-02 16:47:29