夏季神菜马齿苋

作者： 慧子_wpv9

马齿苋的功效和作用 01 【防治溃疡】马齿苋含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。 02 【利水消肿降血压】马齿苋中含有较多的钾元素，常食能起到利尿消肿的功效，还能起到降低血压的作用。 03 【消除尘毒】马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效。 04 【杀菌消炎】马齿苋能杀灭大肠杆菌等细菌。 05 【防治心脏病】马齿苋中含有大量的的Y-3脂肪酸，该物质对心脑血管有很好的作用，常食能帮助起到防治心脑血管疾病的功效。 食用马齿苋要注意什么？ 01 马齿苋可以洗净后清炒，凉拌或者做汤均可。 02 马齿苋草在中药行可以买到捣碎榨成汁直接涂在患部，或加上蜂蜜调水当面膜使用，等待约20分钟后，以清水彻底洁面即可，瞬间能清凉肌肤。

用料

• 马齿苋 600克
• 盐 3克
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 清水 少许水
• 新鲜红椒 3个

夏季神菜马齿苋的做法步骤

步骤 1

1，洗净的马齿苋。

步骤 2

2，锅内放了3克盐，少许油。水开就把马齿苋放入(目的是菜的颜色好看)

步骤 3

3，水开放入马齿苋，两面翻动时一定要系好围裙，时间只需4分钟就可关火出锅。此处温馨提示:锅内的水在翻动时不小心会溅出，避免烫伤哦。

步骤 4

4，锅内油温升高没有气泡，就可放辣椒和蒜粒下去了。

步骤 5

5，这是将辣椒和蒜粒炒好后，加了少许生抽，少许耗油，少量的清水煮开30秒就可关火。将料汁倒入马齿苋中，加入少量小磨香油拌匀即可。

步骤 6

6，酸酸的诱惑😍(空心菜也可以这样制作哦，比炒的好吃多)

菜谱创建时间：2020-08-02 13:34:07