香菇肉丁

作者： 活色生香的厨娘

原本是蚂蚁上树，但菜做多了，就来个蚂蚁窝吧. 拌饭，拌面都非常好吃.

用料

• 香菇8 朵
• 葱1 根
• 生抽1 勺
• 料酒1 勺
• 猪肉150 克

香菇肉丁的做法步骤

步骤 1

起锅热油

步骤 2

油热放入肉糜

步骤 3

肉糜炒散，变白后加入料酒，生抽

步骤 4

炒到这个状态，放入切好的香菇丁

步骤 5

翻炒3分钟左右

步骤 6

炒到香菇白变成肉丁颜色，加入葱花翻炒，准备起锅.

步骤 7

起锅啦.

香菇肉丁的小贴士

香菇根不要扔掉，一起切丁. 中间不要走开，量少，避免炒过了.

菜谱创建时间：2020-08-02 13:21:30