牛肉切好提前腌好,放点生粉一起腌,会嫩一些,我喜欢吃糯糯的土豆,所以土豆多放一个冰箱只有这些了食材了,但是做出来的味道简直不能太棒,刷爆朋友圈哦~咖喱酱热油下锅炒,然后牛肉也放进去一起炒一会,最后土豆那些也一起炒,然后开水下锅焖二十分钟,起锅前盐➕酱油➕生粉加点水一起勾芡,这样的汁更浓稠,拌饭一绝~
勾芡后的咖喱汁特别浓稠 拌饭好好好吃 吃之前,把汁淋到饭上面,一口咬下去。OMG!!!太好吃了吧!!!!
我的做法非常简单粗暴,还不是很专业,但是做饭嘛,怎么简单好吃怎么来,你觉得呢哈哈哈哈 勾芡非常重要,不信你试试~还有家里没牛肉的话 把牛肉换成鸡肉就好啦