清炒西蓝花

作者： 香菜茉茉777

用料

• 西兰花 1朵
• 油 适量
• 盐 多一点
• 水 适量

清炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花剪小朵

步骤 2

盐水泡一下，洗净

步骤 3

冷水下锅，水开后捞出立一下水分

步骤 4

倒油下西蓝花翻炒

步骤 5

加一勺盐，可以稍微多一点，因为花菜类比较吃盐，淡了不好吃。

步骤 6

加一些冷水

步骤 7

大概没过菜的一半

步骤 8

盖上锅盖大火焖一会

步骤 9

水收的差不多就可以了

步骤 10

留一点卤装盘

菜谱创建时间：2020-08-02 11:54:41