超好吃的大盘鸡拌面

作者： 贤惠的王太太y

前段时间回家吃了爸爸最拿手的大盘鸡，现在学会自己做啦 安利给大家~

用料

• 鸡或者鸡腿肉
• 土豆 洋葱 青椒 其他配菜
• 豆瓣酱或者火锅底料 葱姜蒜 花椒 干辣椒白糖 盐 生抽 料酒

超好吃的大盘鸡拌面的做法步骤

步骤 1

热油放糖 炒化，放入剁好的鸡块（不用焯水）

步骤 2

放入豆瓣酱或者火锅底料，葱姜蒜干辣椒花椒（姜蒜切片就行了）

步骤 3

炒到上色，加入热水，放两勺生抽和料酒，适量盐，炖8-10分钟

步骤 4

加水 漫过鸡肉块，放入土豆块 炖8-10分钟，可以尝一下

步骤 5

。

步骤 6

放入喜欢的配菜，煮几分钟就行。放点香菜

步骤 7

完美出锅。

超好吃的大盘鸡拌面的小贴士

可以煮面 拌面哦

菜谱创建时间：2020-08-01 20:03:15