菠菜蘑菇虾仁🍤意面🍝

作者： 小吃货乖小宁

减肥期间换换口味，买了意大利面配上菠菜蘑菇虾仁，营养又美味

用料

• 意大利面 1/4包
• 蘑菇 6个
• 牛奶 1小杯
• 菠菜 1把
• 虾仁 10个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 椰子油 1小勺
• 卡夫芝士粉 少许

菠菜蘑菇虾仁🍤意面🍝的做法步骤

步骤 1

菠菜、蘑菇洗干净，放入料理机加牛奶打成糊状

步骤 2

虾仁过水煮熟备用

步骤 3

锅里加水放入少许盐烧开，加入意大利面

步骤 4

另一个锅里把菠菜蘑菇牛奶糊烧开，再把虾仁放进去，配上研磨的黑胡椒（我放的还挺多，能中和奶味，没有那么油腻），一小勺椰子油（个人觉得比加橄榄油好吃，有一股椰子的奶香味），少许盐调味

步骤 5

意大利面煮开一次后加冷水，再煮开，沥干水分放入调汁的锅里搅拌，大火收干，捞出装盘

步骤 6

撒上卡夫芝士粉，✅

菜谱创建时间：2020-08-01 16:33:47