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丝瓜蛋汤的做法

丝瓜蛋汤

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小吃货乖小宁

用料

丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜削皮,切滚刀状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加少许油少许料酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,放丝瓜煸炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水烧开,一定要烧到水翻滚

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢倒入鸡蛋液,用锅铲推两下,鸡蛋花就会和外面饭店的蛋花汤一样,蛋花飘在汤上非常漂亮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,味精,关火!盛到碗里以后撒点麻油,完成✅

菜谱创建时间:2016-08-27 13:42:29
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