宝宝主食系列~西瓜吐司

作者： 糖贞糖宝宝辅食

炎热的天气难免会让人胃口骤减 而西瓜堪称“盛夏之王” 它清爽解渴，甘味多汁 解暑的同时还补充了水分和维生素 可谓是盛夏佳品 但西瓜属生冷之物，吃多了易伤脾胃 那就让我们做个松软味美的西瓜吐司 给视觉降降温，安抚我们燥热的心吧~ 感受清凉和趣味的同时，还让人食欲大增~ 西瓜的模样，面包的口感 层层都有着鲜亮的颜色 这个夏天 来一块西瓜造型吐司解解馋吧！

用料

• #高筋面粉250克、牛奶80克、细砂糖30克、鸡蛋35克、盐1.5克、黄油35克、酵母2克、红曲粉适量、抹茶粉适量、竹炭粉适量

宝宝主食系列~西瓜吐司的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉，细砂糖，酵母，盐倒入缸中拌匀，再倒入蛋液与牛奶，低速搅拌至无干粉状，转中速搅拌至细腻光滑的面团

步骤 2

搅拌至面团能扯出手套膜，加入软化好的黄油，搅拌至黄油与面团融合即可，取出面团收面盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 3

分出4份面团，分别加入红曲粉、抹茶粉、竹炭粉，揉成220克红色面团，120克绿色面团，70克白色面团，60克黑色面团

步骤 4

将红色面团分成两份，擀开，将黑色面团分成四份，取其中一份搓成小段长条放在放在红色面团上，将红色面团卷起备用

步骤 5

再将白色面团分成两份，其中一份擀开，红色面团置于面上卷起

步骤 6

绿色面团分成两份，擀开。取一份黑色面团搓成长条置于面上，将面皮翻面，白色面团置于面上卷起。放入方形吐司模具，放入烤箱发酵即可

步骤 7

发酵好面包盖上盖子，烤箱预热150度，烤30分钟（温度根据自家烤箱定）

步骤 8

取出烤好的面包，趁热脱模，放凉后切块即可

步骤 9

颜值超高的西瓜吐司就完成啦

宝宝主食系列~西瓜吐司的小贴士

由于面粉吸水性的不同，有很大差异性，别把所有液体都加入进去。留一点，先和面，看状态加。 对材料过敏的宝宝不能吃，24个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。

菜谱创建时间：2020-08-01 11:00:46