减脂期蛋白质管够｜鸡胸肉炒洋葱🧅

作者： Dodo叨叨

周五的晚上别人去撸串 我在家也要吃肉！肉！肉！ 鸡胸肉，蛋白质含量高还不胖 之前总是水煮或者香煎 炒着吃也无敌好吃 一点都不柴～ perfect～～～

用料

• 鸡胸肉🐔 1块
• 圆葱🧅 1/2个
• 小葱 1/2根
• 蒜末 2瓣
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 2转
• 淀粉 1勺

减脂期蛋白质管够｜鸡胸肉炒洋葱🧅的做法步骤

步骤 1

蒜🧄切成末，放在一边备用；

步骤 2

鸡胸肉🐔切成条，然后将料酒、生抽、胡椒粉倒进碗里，腌制20分钟；

步骤 3

洋葱🧅切成条状，装盘备用；

步骤 4

鸡胸肉腌好后倒入淀粉并搅拌均匀，再腌5分钟；

步骤 5

热锅倒冷油，倒入蒜末🧄炒香；

步骤 6

腌好的鸡胸肉倒进锅里，中火翻炒，半熟即可；

步骤 7

鸡胸肉半熟的时候把洋葱倒进锅里，持续翻炒至鸡胸肉熟透➕洋葱半透明状态，倒入生抽；

步骤 8

盛出装盘，撒一点点葱叶，完美～

减脂期蛋白质管够｜鸡胸肉炒洋葱🧅的小贴士

翻炒的时候如果有点黏锅可能是淀粉放多了，加一点水就可以啦～

菜谱创建时间：2020-08-01 00:00:15