玛捷斯之糖醋排骨

作者： Kimmy姐

用料

• 肋排 500克
• 生姜 3片
• 醋 50克
• 糖 20克
• 生抽 10克
• 老抽 15克
• 水 110克

玛捷斯之糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

烹饪师模式，排骨倒水没过，加一点花椒和2片香叶，10分钟/速度0/120度焯水，结束后沥干备用

步骤 2

排骨和所有调味料倒入锅中，烹饪师模式30分钟/1A/125度，结束后再10秒/速度3颠个锅，让糖醋汁均匀包裹每一块排骨～～

步骤 3

完美～

菜谱创建时间：2020-07-31 14:15:47