准备好红衣花生,红豆,红米,红枣和枸杞
红米小火炒熟或者烤箱130-150度60分钟烤熟。生的红米是透明色的,烤熟的红米掰断里面是有白心的。
红豆,不是赤小豆哦。很多人不懂两者的区别,在这里跟大家说一下。 红豆有养心补血,健脾益肾,利水消肿的功效。 赤小豆有消除水肿,降压降脂,通肠润便的功效,一般和其他祛湿材料配合在一起有祛湿减肥的作用。 五红丸以补气养血为主,所以用的是红豆!红豆!红豆!祛湿气的是赤小豆!赤小豆!赤小豆!大家不要搞混了。 红豆小火炒熟或者烤箱130-150度烤60-70分钟。
市面上有两种花生,一种是红衣花生,一种是粉衣花生,只有红衣花生有补血养胃的作用。如果胃不好的朋友们可以每天抓一把花生生吃哦。红衣花生也是130-150的温度烘烤30分钟左右。这个是参考时间和温度,因为每家烤箱都有自己的脾气,具体时间温度看自家的烤箱。
然后到打粉了,打粉也有技巧哦。先把红豆和红米一起放到中药打粉机里打碎磨粉,再放入红枣和枸杞这两种含糖性材料混合之前打好的干粉一起打。红皮花生单独打,打到微出油的时候,再把其他的粉放在一起磨粉。,磨好粉过筛。注意!!!不能把所有材料直接混合打,这样打出来的材料非常非常粗,影响口感。
把蜂蜜倒进不粘锅里,烧开后,小火再熬一会儿,不能时间长了,熬老了产品会很硬的,影响口感。
把炼好的蜂蜜倒在过筛后的粉里拌均匀,就像揉面一样,揉得越细腻做出的成品越好,揉匀后分成每个10克重量,趁热搓成丸子速度要快哦,冷了就很难搓动了。
搓好的丸子等冷了后用锡纸包好,美观也防止回潮,出油。独立包装,携带方便,剥开即食,早晚一颗,小困小饿来一颗,低血糖引起的头晕来一颗,补充能量。
不太喜欢吃蜂蜜,可以用红糖熬成浆,加了柠檬汁,用红糖浆做出来的五红丸,味道酸酸甜甜,口感更胜于蜂蜜版的,很好吃的,我儿子吃的停不下来,回味无穷。后期再出一篇红糖浆版的五红丸,记得关注我哦。
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适用人群:贫血体弱,月子恢复,术后恢复,气色不足,例假不准等。