空气炸锅减脂烤鸡

作者： Y燕子同学

最近新入了生活元素减脂空气炸锅！ 到家迫不及待地用它做了只烤鸡～ 色香味俱全～还少油😄

用料

• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 蜂蜜 适量
• 小嫩鸡 1只

空气炸锅减脂烤鸡的做法步骤

步骤 1

整鸡洗干净，去头去屁股。准备个大碗，放入调料，姜片，葱头，蒜末，蚝油，酱油，粉，盐，给鸡做个马杀鸡，将鸡全身抹匀调料，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，两小时后拿出来翻个面又放进冰箱冷藏。腌制时间不少于半天哦～这样才能入味！

步骤 2

把腌好的鸡放入炸锅中，160度烤20分钟

步骤 3

拉出来翻面，再次160度烤20分钟

步骤 4

鸡皮表面刷上蜂蜜继续烤15分钟，再翻面刷刷上蜂蜜烤15分钟

步骤 5

烤制过程可以多次观察鸡皮颜色，焦了的话可以调低点温度，颜色不够深可以多烤一会~每个炸锅都有自己的脾气，我总共烤了70min哦，大家注意把控好温度跟时间！当然，也可以放进烤箱烤的，一定要烤熟了吃哦～

空气炸锅减脂烤鸡的小贴士

我用的是2斤小嫩鸡，大家要根据鸡的大小和炸锅脾性自定温度和烘烤时间哦～

菜谱创建时间：2020-07-31 09:57:35