金针菇洗干净切小段段
鸡蛋加一丢丢水跟盐,打散备用
给金针菇来个鸡蛋浴
热锅,喷少许油,倒金针菇鸡蛋液,尽量把金针菇铺开
小心翻面,我用的是电磁炉煎的,开最小火,然后不停翻面,慢慢烙
烙到两面金黄,盖一片芝士片,芝士片融化了用铲子铲出来
砧板放一张保鲜膜,把饼放上去,挤番茄酱
放生菜,低脂火腿肠,玉米粒,我还罪恶的来点肉松,减脂期就不要啦!
再放一片生菜,然后开始卷,保鲜膜做为固定,卷成一卷
两头包住,用刀切开就可以啦
芝士融化带着奶味,配合着酸甜的番茄酱,火腿,玉米相得益彰,真的太可啦,减脂期的快乐源泉💕