松茸排骨（鸡汤）汤

作者： 燕子的幸福厨房

松茸季，要记得多吃一些哦 排骨，鸡汤，鸭汤都可以换着炖

用料

• 松茸 3个
• 排骨 200～250克
• 姜片 2片
• 盐 6克

松茸排骨（鸡汤）汤的做法步骤

步骤 1

排骨两根，差不多200～250克左右 焯水：排骨放入网锅，5分钟/50度/速度5，再清洗干净 排骨放入主锅，放入20克黄酒，2片姜，水1000克左右，开启慢炖模式55分钟 鸡汤或者鸭汤，方法一样，炖的时间自己把握

步骤 2

最后20分钟放入新鲜松茸切片，适量盐（6克左右） 鲜美

菜谱创建时间：2020-07-30 20:14:50