家常奥尔良烤鸡腿

作者： 曦雨飞

用料

• 鸡腿 14只
• 奥尔良腌料 适量
• 酱油 适量（可不用）
• 料酒 适量（可不用）
• 蜂蜜 适量（可不用）

家常奥尔良烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净放入干净的盆子里，再将奥尔良腌料、料酒、酱油倒入盆里抓匀，封上保鲜膜放入冰箱保鲜层，保鲜三小时以上（我是早上腌制晚上烤）

步骤 2

我的烤箱是21升的比较小，一次性烤十四个小腿，温度是上下火155度，先烤20分钟后拿出来刷蜂蜜，再烤十五分钟，拿出来翻个个儿刷上蜂蜜，再烤35分钟就可以了！

步骤 3

每个烤箱的脾气不一样，只能自己掌握温度，我的烤箱155度是烤蛋糕的温度，鸡腿烤了70分钟，总的来说温度不宜过高，不然外表熟了焦了，里面没熟。

步骤 4

没有血丝和血腥味，孩子们都爱吃！

家常奥尔良烤鸡腿的小贴士

加料酒是去腥味，加酱油是加深鸡腿的颜色，因为是孩子吃，所以我加入的腌料比较少，需要酱油上个色。

菜谱创建时间：2020-07-30 18:16:21