红豆银耳芋圆珠

作者： 山旬堂

夏日最喜欢色彩鲜明的食物，静煮2小时的银耳红豆汤里配上三色小芋圆珍珠，妥妥的爱

用料

• 红豆 些许
• 银耳 1朵
• 黄冰糖 3颗
• 芋圆珍珠 少许

红豆银耳芋圆珠的做法步骤

步骤 1

1.红豆和银耳提前一个晚上泡着，这样第二天煮的时候，红豆能够煮的更透 2.我用的是老式的电饭煲，所以煮了大概两个半小时 3.锅中水烧开后，放入芋圆，两三分钟等全部芋圆飘起来就熟了 4.关键的一步，煮熟的芋圆要过凉水一遍，再放入煮好的红豆银耳汤里，会更Q

红豆银耳芋圆珠的小贴士

可以在里面加椰汁，口感更棒

菜谱创建时间：2020-07-30 12:28:40